中国サプライヤー工場製　本場韓国風フライドチキンスナック - サクサク、甘辛いコチュジャングレーズ

当店の韓国風フライドチキンは、一口サイズの鶏肉を二度揚げすることで、あの独特のパリッとした食感を実現しています。一度目の揚げで肉に火を通し、二度目の揚げで余分な水分を取り除き、薄くてふんわりとした衣を作り出します。この衣は、ソースに絡めてもサクサク感が持続します。厚くてもっちりとした衣は一切使用していません。一口ごとにパリッと弾ける、純粋でパリッとした皮をお楽しみください。人工香料や保存料は一切使用していません。

当店では、健康な穀物飼育鶏の骨なし皮付きもも肉のみを使用しています。もも肉は揚げてもジューシーで柔らかく、胸肉のようにパサパサになることはありません。一切れずつ手作業で均一な大きさにカットしているので、おやつにも、食事にもぴったりです。ホルモン剤や抗生物質は一切使用していません。もも肉に含まれる天然の脂は、ソースを加えなくても旨味をしっかりと吸い込みます。

当施設はHACCP、ハラール、ISO 22000の認証を取得しており、毎年監査を受けています。すべてのバッチは病原菌と残留物について検査され、検査報告書もご用意しております。鶏肉は丈夫な段ボール箱に密封された食品グレードの袋に詰められ、最長12ヶ月間冷凍保存可能です。韓国料理店、フュージョンフードトラック、本格的なソウル風フライドチキンを求めるご家庭に最適です。ソースパックはバルクでご用意しております。今すぐケース単位でご注文いただき、そのカリッとした食感をご堪能ください。